Piețele agroalimentare din Sighișoara oferă un cadru organizat și sigur pentru desfășurarea comerțului cu produse locale și regionale. Administrate în conformitate cu legislația în vigoare (Legea nr. 145/2014 și H.G. nr. 348/2004), piețele sunt deschise atât producătorilor agricoli autorizați, cât și agenților economici. Activitatea este reglementată de un regulament propriu, iar programul este adaptat sezonier, cu acces facil pentru comercianți și consumatori. Piețele susțin comerțul echitabil, trasabilitatea produselor și promovarea producătorilor locali.
În funcţie de perioada de funcţionare, sunt
– piață permanentă: piața din municipiul Sighișoara, str. Târnavei nr. 29;
– piață volantă: piața din municipiul Sighișoara, str. Plopilor, nr. 2;
Piețele au în dotare:
- 90 mese acoperite și 78 mese neacoperite
- cântare disponibile pentru închiriere
- cântare de control gratuite pentru cumpărători
- 8 tarabe acoperite din structură metalică
Activitatea este reglementată de un regulament propriu, iar programul este adaptat sezonier, cu acces facil pentru comercianți și consumatori. Piețele susțin comerțul echitabil, trasabilitatea produselor și promovarea producătorilor locali.
Piețele permit comercializarea unei game variate de produse agroalimentare și nealimentare:
- Legume, fructe, ouă, miere, produse apicole
- Lapte și produse lactate
- Carne și produse din carne, pește
- Produse conservate, flori (naturale și artificiale), semințe
- Cereale, material săditor, păsări și animale mici
- Articole pentru uz gospodăresc și produse realizate de mici meșteșugari
- Articole nealimentare de uz curent
Lista este orientativă, fără caracter limitativ.
Programul de funcționare al pieței din str. Târnavei nr. 29 este stabilit astfel:
- mai – septembrie
luni – sâmbătă: între orele 6:00 -22:00
duminica : între orele 7:00 – 11:00,
- octombrie – aprilie
luni – sâmbătă: 7:00 -17:00
duminica: între orele 7:00 – 11:00.
Programul de aprovizionare al pieței din str. Târnavei nr. 29 este:
- mai – septembrie, este între orele 6:00 – 8:00, respectiv 20:00 – 22:00
- octombrie – aprilie între orele 7:00 – 9:00, respectiv 16:00 – 17:00.
Programul de funcționare al pieței din str. Plopilor nr. 2 este:
- în zilele de luni, miercuri, vineri, sâmbătă, duminică, între orele 7:00 – 15:00.
Tarifele practicate sunt cele stabilite prin hotărâre a Consiliului Local.